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Alimentation (299 articles)
Des pesticides non autorisés en France dans les pommes de terre !
de : Guillaume - 8 octobre 2007
de Guillaume Cette année, on y regardera peut-être à deux fois avant de se resservir en purée ou en frites. Tout ça à cause du mildiou, cet affreux champignon qui a profité de l’été pourri pour ravager, entre autres, les champs de patates. Afin d’en venir à bout, les producteurs ont aspergé des pesticides à tout-va. Au point d’avoir épuisé les stocks dès la mi-juin, soit un mois avant la date prévue. Qu’à cela ne tienne, le ministère de l’Agriculture (...)
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Le gouvernement forcé d’annuler l’augmentation du prix du pain
de : M.L. - 3 octobre 2007
À la suite de l’augmentation de 30 % du prix du pain décrétée le 10 septembre, des manifestations ont éclaté au Maroc. Celle organisée le dimanche 23 septembre à Sefrou, une ville de 15 000 habitants à 200 kilomètres de Rabat, s’est terminée par un affrontement entre les quelque 2 500 personnes présentes et les policiers. Devant la colère que cette mesure a suscitée, le gouvernement a finalement dû annuler la hausse du prix du pain. Ce n’est pas le seul produit a avoir (...)
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Un marché solidaire pour comprendre le problème de la faim dans le monde
de : Guillaume - 1er octobre 2007
Le Collectif « Alimenterre* » organise le samedi 13 octobre de 9h à 18h un marché solidaire et alimentaire place de la Motte à Limoges. On y trouvera des expositions pour mieux comprendre les enjeux alimentaires mondiaux, des ventes de produits issus de l’agriculture paysanne, biologique et du commerce équitable, des stands associatifs. Amadou Diallo - directeur de l’ONG malienne Initiatives – Conseils – Développement (ICD) interviendra lors d’une (...)
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La faim, la bagnole, le blé et nous : une dénonciation des biocarburants
de : Fabrice Nicolino - 26 septembre 2007
19 commentaires
Vous vous interrogez sur les biocarburants ? Cela tombe bien. Je publie le 3 octobre, chez Fayard, un livre intitulé : La faim, la bagnole, le blé et nous. Sous-titre : une dénonciation des biocarburants. Je n’ai aucune raison de le cacher : c’est un livre de combat, car les biocarburants, arme de guerre et de mort, sont d’ores et déjà une tragédie planétaire. En France, un lobby surpuissant, caché au coeur même du ministère de l’Écologie, défend (...)
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pour faire des économies ..... Ecoutez braves gens !
de : marcel du boulevard - 26 septembre 2007
14 commentaires
ne plus faire de la purée avec des tickets de transports aériens, arrêter de donner à ses enfants des fruits de gourmette, des grappes de bagues comme dessert..... car c’est ca qui augmente .... pas les fruits ni les légumes !!!!!! Sinon plantez un clou au plafond, accrochez un hareng séché et léchez le régulièrement ! Hier - sur le Pont neuf - on a arrêté un homme qui avait volé un pain pour nourrir ses enfants (Hugo, choses vues ; anecdote ayant donné lieu au démarrage de (...)
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Sauvons le yaourt
de : Guglielmo Ragozzino - 24 septembre 2007
2 commentaires
de GUGLIELMO RAGOZZINO Traduit de l’italien par Karl&Rosa Hier, rien. Le désastre politique de la journée précédente avait été tel que nous nous attendions à une suite, au moins à un signal de "message reçu". Au contraire, rien d’autre que des sermons de penseurs retardataires. Aucun drame. On a vu Romano Prodi discuter, à l’Esquilin, d’un Livre blanc de l’Education nationale. On a suivi Clemente Mastella [ministre de la Justice, NdT], qui accompagnait à (...)
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Le végétarisme pour sauver la planète ?
de : EVB - 6 septembre 2007
10 commentaires
La population mondiale continue sa croissance exponentielle : 6,3 milliards aujourd’hui, 8,2 milliards prévus pour 2020. Selon l’Organisation Météorologique Mondiale, les terres sont épuisées par des monocultures productivistes, et la désertification progresse. Ajoutons à cela le changement climatique, la menace d’extinction des abeilles (et leur rôle crucial pour la pollinisation de 80% des espèces végétales), la pression sur les terres pour obtenir des agro-carburants, (...)
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Mac do la malbouffe, l’obésité, mes cigarettes et vous.
de : Shyankar - 6 septembre 2007
7 commentaires
Je viens de terminer de visioner « Super Size Me », un documentaire pour ce qui ne connaisent pas. Le « héros » du documentaire décide de manger pendant un mois tous les jours chez Mac Do tous ces repas. Il est suivi par 3 docteurs qui analiseront l’évolution et le résulta est... assez stupéfiant. C’est vrai peu de gens mangent chez Mac Do tous les jours, encore moins en France qu’aux USA. Pourtant avec l’impressionante croissance de l’obésité en France on (...)
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Consommation de viande : nous marchons allègrement vers notre perte
de : Michel Monette - 20 août 2007
10 commentaires
De Michel Monette Produire de la viande est un désastre environnemental tel qu’il vaudrait mieux faire moins d’efforts pour en manger le moins possible. Récemment, l’écologiste Chris Goodall a soutenu, calculatrice en main, qu’il est moins dommageable pour l’environnement de prendre sa voiture que de marcher pour se rendre au supermarché. Dans How to Live a Low-Carbon Life, Goodall est formel : alors que la conduite d’une voiture britannique typique (...)
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Laissez vivre le bio !
de : Zara Whites pour Évolutionnaire - 31 juillet 2007
4 commentaires
de Zara Whites Question qu’on me pose souvent, et pourtant, j’étais comme eux, comme monsieur tout le monde (pardon, madame tout le monde…) et je ne comprenais pas… Si la pub dit que c’est bien, si le gouvernement autorise ces produits, ça veut dire que c’est bon, non ? Je faisais une totale confiance à la télé, aux pubs et aux dirigeants…. ERREUR ! Quand Évolutionnaire m’a demandé de faire un article sur ce sujet, j’ai tout de (...)
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Suivre les chemins du citron
de : Eleonora Cozzella - 13 juillet 2007
1 commentaire
de Eleonora Cozzella traduit de l’italien par Karl&Rosa Jusqu’au début novembre le citron, le limoncello, le délice au citron et toutes les autres spécialités du précieux agrume seront des produits à vivre dans les lieux d’origine, dans la presqu’île de Sorrente, grâce au projet, qui est en train de faire un carton parmi les touristes, des « chemins du Citron ». Un programme né pour valoriser un fruit dont la culture dans cette zone a commencé dès 1600, quand, (...)
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Mort de faim ou Mort du capitalisme ?
de : muet - 29 juin 2007
Telle est la question, tel est aussi le choix. Les capitalistes n’existent pas. Ils ne sont ni responsables ni coupables. Ils ne savent pas, personne ne sait. Ce n’est pas le capitalisme ni les capitalistes qui tuent. C’est la faim. C’est elle qui est responsable. Puis les morts de désespoir ! c’est le désespoir La route tue, la maladie tue, le tabac tue, la drogue tue, le sida tue, le paludisme tue, la misère tue, la faim tue. La pauvreté provoque une (...)
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Jean Ziegler demande l’admission des réfugiés de la faim
de : JOELLE - 26 juin 2007
Swissinfo 14 juin 2007 Le rapporteur spécial des Nations unies sur le droit à l’alimentation Jean Ziegler a demandé au Conseil des droits de l’homme de reconnaître une nouvelle catégorie de réfugiés, ceux de la faim. Le sociologue suisse a par ailleurs critiqué les pays occidentaux pour leur promotion des biocarburants car ceux-ci proviennent de terrains agricoles autrefois dévolus à la production alimentaire. Dans le cadre de la 5ème session du Conseil des droits de (...)
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We feed the World - le marché de la faim
de : Joan - 20 juin 2007
We feed the World - le marché de la faim Présentation du film mis en ligne par Forum Civique Européen :: le mardi 24 avril 2007 Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d’Autriche, Graz... Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens alors que près d’un quart de la (...)
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Les conséquences écologiques de la consommation de viande par ASV
de : Joëlle - 19 juin 2007
3 commentaires
Les conséquences écologiques de la consommation de viande Production mondiale de viande : 1950 : 44 mio. de tonnes 1990 : 170 mio. de tonnes 1994 : 194 mio. de tonnes 1997 : 210 mio. de tonnes 1999 : 217 mio. de tonnes 2002 : 242 mio. de tonnes 2003 : 253 mio. de tonnes 2004 : 258 mio. de tonnes La production mondiale de viande augmente Bien que la consommation de viande dans les pays industrialisés soit en diminution depuis plusieurs années, la consommation mondiale est, quant à (...)
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Projection Soja et antiproductivisme 12/06
de : Consom'Solidaire - 5 juin 2007
COMMUNIQUE DE PRESSE http://consom-solidaire.over-blog.com/ SOJA : DE L’AMAZONIE A L’ENTRECÔTE LE MARDI 12 JUIN A 20H30 Soirée Projection et Débat (éducation alimentaire) Pavillon des Ateliers (ADAC) 11, place nationale M° Nationale - PARIS 13ème L’agriculture intensive en Amérique du Sud au service du bétail européen et ses conséquences : • Urgence climatique, déforestation massive • Ruine des petits paysans, expulsions des populations indigènes (...)
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Alimentation : Touchez pas au grisbi !
de : Le Canard enchaîné - 31 mai 2007
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Vous auriez dû les voir cette semaine à la télé après le JT, mais le lobby de l’agroalimentaire en a décidé autrement. Ces trente spots d’une minute commandés par le ministère de la Santé pour combattre la malbouffe mettaient en scène un journaliste dans le rôle du candide et un chef cuisinier. Au menu : des astuces pour manger moins gras, moins sucré et moins salé. A priori, pas de quoi en faire un fromage (maigre)… Sauf pour l’Association nationale des (...)
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Chroniques citoyennes (16) Drôles de fraises
de : Democrite - 14 mai 2007
Chroniques citoyennes Drôles de fraises Sur les étals du marché, c’est la pleine saison de ce fruit quasi-mythique qui de ses déclinaisons Mara, Gariguette, fraises des bois (il y a plus de 600 variétés !)* enchante nos palais. Nous ne remercierons jamais assez le Sieur Amédée-François Frézier qui au XVIIIeme siècle rapporta du Chili (1714), des plants de fraisiers (variété blanche du Chili, (Fragaria Chiloensis)), et qui l’implanta à Plougastel (en 1740) avec succès au point (...)
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le vin et la loi évin
de : le peuple - 10 mai 2007
Bonsoir j’habite en haut d’une coline, tout autour des vignes et des vignes, pres de deux cent viticulteurs dans le canton , cent vont disparaitre dans les cinq années a venir...a cause de la mondialisation ...et aussi, par la non consommation du vin par les jeunes qui prefere la biere et alcool fort .... les viticulteurs se plantent totalement de responsable de cible en visant les lois evin ..par contre ils n’ont pas tord, quand c’est le vin qui est toujours (...)
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Un plat bien réussi est-il un véritable mystère ?
de : Lara Crino’ - 5 mai 2007
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de Lara Crino’ traduit de l’italien par Karl&Rosa La littérature et la bonne bouffe, on le sait, font bon ménage. Si le démontrent les livres "gastronomiques" d’auteurs célèbres, comme Afrodita d’Isabel Allende et les best-seller à thème comme Chocolat de Joanne Harris, il est indubitable que le genre littéraire qui chatouille plus que tout autre le palais des lecteurs gourmets est noir : du Brésil à la Scandinavie, en passant par la France et l’Espagne, (...)
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Une lettre de Cesare Battisti, en grève de la faim et des soins depuis le 2 juin
jeudi 10 juin
de Cesare Battisti
Je m’adresse à mes enfants bien-aimés, à ma compagne de voyages, aux frères et aux sœurs, aux neveux, aux amis et aux camarades, aux collègues de travail et à vous tous qui m’avez bien aimé et soutenu dans votre cœur. Les effets destructeurs de la grève Je vous demande à vous tous un dernier effort, celui de comprendre les raisons qui me poussent à lutter jusqu’à la conséquence ultime au nom du droit à la dignité pour chaque détenu, de tous. La dignité (...)
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QUI ATTAQUE UN CAMARADE ATTAQUE NOTRE SYNDICAT DANS SON ENSEMBLE !!!!
samedi 5 juin
de Roberto Ferrario
Après mon expulsion de infocom ordonné par Romain Altmann ma colère est très froide je peux dire glaciale... Je me réveille cet matin avec plein d’idées de comme organiser la riposte... mais tranquillement... Ma première adhésion syndicale à 17 ans mon premier boulot dans le plus grand hôpital de Milan, je ne 64 et certainement n’est pas un Romain Altmann qui va m’empêcher de continuer mon combat, probablement solitaire... Mais aussi avec mes camarades de mon syndicat, la (...)
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La purge interne chez Info’Com-CGT se poursuit...
vendredi 4 juin
de Collectif Bellaciao
La direction du syndicat #InfoComCGT dirigé par le secrétaire général Romain Altmann : après avoir poussé à la démission Mickaël Wamen (délégué CGT Goodyear) du syndicat #InfoComCGT après avoir expulsé Sidi Boussetta (secrétaire-adjoint UL CGT Blois) du syndicat #InfoComCGT après avoir expulsé Roberto Ferrario (porte parole du site bellaciao.org) du syndicat #InfoComCGT après la démission de Stéphane Paturey secrétaire général-adjoint d’#InfoComCGT après la démission de (...)
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Israël. Exemple du déséquilibre d’information…
lundi 17 mai
de Roberto Ferrario
2 commentaires
Le gouvernement israélien a toujours peur de l’information comme aujourd’hui après la démolition du siège de l’AP et comme par le passé les « ennemis d’Israël » sont des journalistes ... Exemple du déséquilibre d’information. Des journalistes à Gaza sur les décombres de leurs anciens bureaux détruits par l’armée de l’air israélienne ... A Paris, la discussion sur « nos » médias grand public tourne autour du nombre de fois où l’expression (...)
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Liberté de la presse, version israélienne (video)
samedi 15 mai
L’armée israélienne a détruit samedi le bâtiment qui abrite les bureaux de l’agence de presse américaine Associated Press et Al Jazeera dans la bande de Gaza La tour de la ville de Gaza qui abritait les bureaux des médias internationaux a été pulvérisée samedi par une attaque annoncée quelques minutes plus tôt par l’armée israélienne. Le bâtiment de 13 étages, visé par l’armée de l’air israélienne et qui venait d’être évacué, s’est effondré, (...)
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Info’Com-CGT : le secrétaire Romain Altmann organise une épuration dans le syndicat…
vendredi 7 mai
de Sidi Boussetta secretaire adjoint UL CGT Blois
NDLR : Le secrétaire Romain Altmann veux imposer l’exclusion de deux camarades (Sidi Boussetta secrétaire adjoint UL CGT Blois et Roberto Ferrario fondateur du site bellaciao.org) du syndicat Info’Com CGT en vertu du débat démocratique…. Pfffffffff Semble que bien d’autres vont suivre le chemin du Goulag en Sibérie…. Voilà la réponse d’un des de deux camarades, premier de la liste noire… Les cons ça osent tout...voici ce que j’ai trouvé dans (...)
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Mise à jour : réfugiés italiens sept sur dix sont libres sous contrôle judiciaire
jeudi 29 avril
de Oreste Scalzone
* Sur les sept personnes arrêtées hier matin à l’aube, libérées de prison et remises en « caution » sous contrôle judiciaire : Roberta Cappelli, Narciso Manenti, Marina Petrella, Giorgio Pietrostefani, Sergio Tornaghi. ** Des deux Compagnons constitués ce matin, l’audience pour « statuer » sur la demande de libération de Luigi Bergamin a été fixée à 18 heures, et il est fort probable qu’elle ait eu le même résultat. Les « demandes » formulées par l’avocate Irène (...)
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